Ai acordat vreodată atenție cuburilor de gheață dintr-o ceașcă de băutură? Spune doar când bei sirop sau doar apă simplă cu cuburi de gheață. Acolo se pare că cuburile de gheață plutesc, nu? Deci, de ce crezi asta?
Spre deosebire de alte obiecte solide care au masă, care în principiu se vor scufunda în apă, cuburile de gheață nu se scufundă sau plutesc. Și acest lucru nu este lipsit de motiv. Acest lucru se întâmplă nimeni altul decât pentru că cuburile de gheață au o densitate mai mică decât apa.
Deci, iată povestea, moleculele de apă sunt practic doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen. Unde se află în apă fierbinte, aceste molecule se îndoaie, se întind, se rotesc și se mișcă liber. Între timp, în apa rece unde temperatura este mai scăzută, scade și energia acestei mișcări moleculare. În acest fel, mișcarea moleculară este mai mică. Această moleculă ocupă o cantitate mai mică de spațiu în apă.
(Citește și: De ce avem semne de naștere?)
Când apa se transformă în gheață, moleculele de apă se vor regla astfel încât să poată crea spații între molecule care nu existau înainte.
Oamenii de știință susțin că acest fenomen are legătură cu densitatea. În cazul în care un obiect care este mai dens, cum ar fi o piatră, se va scufunda cu siguranță până la fund. Este diferit atunci când un obiect mută un lichid cu aceeași greutate ca greutatea sa. Apoi va pluti.
Gheața are o densitate de 0,92 g / mL, ceea ce înseamnă că 1 mL de gheață cântărește doar 0,92 grame sau 1 L de gheață are o masă de 920 grame (0,92 Kg). Deoarece densitatea apei este mai mare decât gheața, cuburile de gheață plutesc la suprafața apei.
Pe scurt, obiectele care pot pluti pe suprafața apei au o densitate mai mică decât apa. Rocile sau alte obiecte solide scufundate în apă sunt obiecte care au o densitate mult mai mare decât apa.
