Împreună cu chimia și biologia, fizica este una dintre cele mai vechi științe naturale și discipline academice. Studiind fizica, ai putea spune că a-l cunoaște devine din ce în ce mai curios. Ei bine, în acest capitol vom discuta amănunțit vâscozitatea. Ce înseamnă vâscozitatea în fizică?
Definiția viscozității se referă aici la o cantitate care arată grosimea sau rezistența unui fluid care curge. Se spune că un lichid cu o vâscozitate scăzută este „subțire”, în timp ce un lichid cu o vâscozitate mare se spune că este „gros”. Este mai ușor să vă deplasați prin fluide cu vâscozitate redusă (cum ar fi apa) decât fluidele cu vâscozitate ridicată (cum ar fi mierea).
Dacă este ilustrat, cu cât vâscozitatea unui fluid este mai mică, cu atât mișcarea fluidului este mai mare. Practic, vâscozitatea lichidului scade în timp ce vâscozitatea gazului crește odată cu creșterea temperaturii. Vă rugăm să rețineți, într-un lichid, vâscozitatea este produsă de forța de coeziune dintre moleculele lichidului. În timp ce în gaze, vâscozitatea apare ca urmare a coliziunilor dintre moleculele de gaz.
(Citește și: Momentul și impulsurile în fizică)
Un exemplu pe care îl putem găsi în viața de zi cu zi este între apă și miere, unde atunci când turnați un pahar cu apă, bineînțeles că se va epuiza rapid, spre deosebire de miere. Acest lucru se datorează faptului că apa are o vâscozitate mai mică, iar moleculele de apă sunt prea mici pentru a se freca de sticlă, astfel încât debitul de apă va fi mai rapid decât mierea cu o vâscozitate sau vâscozitate mai mare.
În această discuție despre vâscozitate, acel fluid are mai multe proprietăți, inclusiv: compresibil sau compresibil, prezintă frecare atunci când curge sau au vâscozitate și flux turbulent.
Formule fluide de viscozitate
Coeficientul de vâscozitate al fluidului este notat cu η, definit ca raportul dintre tensiunea de forfecare (F / A) și viteza de schimbare a tensiunii de alunecare este (V / l) sau scris ca F = ηA V / I
Cantitatea de forță (F) necesară pentru a putea deplasa un strat de fluid este determinată de viteza fixă (V) pentru aria cipului care a fost în contact cu fluidul (A) și distanța (l) de pe disc în repaus.