Pentru a înțelege Legea lui Hess, trebuie să cunoașteți aplicarea legii în sine, unde în aplicație puteți combina mai multe reacții care au cunoscut entalpii pentru a obține entalpia reacției pe care o căutați. O altă aplicație este că inversul unei reacții are ca rezultat o modificare a semnului de entalpie, ceea ce înseamnă că, dacă o reacție este exotermă, atunci reacția opusă este endotermă cu semne de entalpie opuse.
Și următoarea aplicație este că, dacă o reacție este înmulțită cu un număr, atunci entalpia reacției trebuie, de asemenea, să fie înmulțită cu același număr. Atunci ce este Legea lui Hess?
Legea lui Hess spune: „Cantitatea de căldură implicată într-o reacție chimică este afectată doar de starea finală și începutul nu depinde de evoluția reacției”. Savantul din Germania, Henry Hess, a afirmat că într-un sistem schimbarea entalpiei nu depinde de cursul reacției, deoarece o reacție poate avea loc prin două sau mai multe etape.
Conform acestei legi, dacă o reacție are loc în mai multe etape, atunci entalpia de reacție standard este entalpia standard pentru reacția intermediară în care întreaga reacție poate fi împărțită la aceeași temperatură.
(Citește și: Tipuri de modificare a entalpiei (Reacție entalpia))
Cunoscând ∆Hf (modificarea entalpiei de formare) a reactanților și a produselor acestora, putem prezice modificarea entalpiei oricărei reacții cu formula: ∆H = ∆HfP - ∆HfR. Modificarea entalpiei unei reacții poate fi prezisă și din schimbarea entalpiei de ardere a reactanților și a produselor cu formula ∆H = ∆HcP + ∆HcR.
Exemplu general:
Exemplu de tabel folosit pentru aplicarea Legii lui Hess
Substanță ∆Hf0 / KJ.mol-
CH4 (g) -75
O2 (g) 0
CO2 (g) -394
H2O (I) -286
Utilizând datele de formare a entalpiei de mai sus, putem determina modificarea entalpiei pentru reacțiile de mai jos:
CH4 (g) + 2O2 (g) - CO2 (g) + 2H2O(Eu)
∆Hc0 + -75 + 0 = -394 + 2x -286
∆Hc0 -75 = -966
∆Hc0 = -891KJ.mol-
Prin utilizarea legii lui Hess, valoarea entalpiei unei reacții poate fi calculată, pe baza mai multor valori de entalpie cunoscute din alte reacții. Există două moduri de a exprima Legea lui Hess, și anume diagramele ciclice și diagramele nivelului de energie.